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TALISKER
Talisker einzigartige Destillerie auf der Isle of Skye mit Sitz in Carbost, Schottland, deren Ursprung 1830 dank Hugh und Kenneth MacAskill begründet wurde. Talisker Whiskys haben sich Anfang der 30er Jahre von der Dreifach- auf die Doppeldestillation gewandelt. Heute ist Talisker im Besitz von Diageo, der seine Verteilung verwaltet. Das heutige Grundstück hat dank Modernisierungsarbeiten die Destillationsmethode der frühen 900er Jahre reproduziert, wodurch die alte Tradition erhalten blieb. Das Hauptmerkmal, das alle Talisker-Whiskys gemeinsam haben, sind die deutlichen Torf- und Salznoten, auch dank des verwendeten Wassers aus der Cnoc nan Speireag.
