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MALETTI 1867

Maletti ist die wahre Geschichte des guten Geschmacks: Finden Sie die Rezepte von vor hundert Jahren unverwechselbaren Aromen und Düften, die der Vergangenheit, die Produkte sind unvergessliche Verwöhnung für den Gaumen, Maletti wurde in Casinalbo am Stadtrand von Modena geboren, gegen Ende 800, am Anfang wurde ein kleines Laboratorium so berühmt, dass es bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts in die ganze Welt exportierte und die schönsten Delikatessen in Europa anbot. Im Jahr 1867 begann Francesco Maletti in Casinalbo, einer kleinen Stadt in der Provinz Modena, zu arbeiten Das Delikatessengeschäft wird ausgebaut und es werden Salamis, Wurstwaren und vor allem Zamponi und Cotechini hergestellt. Aus diesem Labor stammen die Produkte, die mit ihrer Qualität das Glück der Marke machen. Das Maletti - Wurst beginnt sich zuerst in Italien, dann auch in der Schweiz zu verbreiten im Ausland; Das Labor wird zu einer kleinen Einrichtung, während im Laden das Firmengeschäft entsteht, für das viele Verbraucher aus Modena und Bologna umziehen. Die Produktpalette wächst, die Anlage erweitert, die Aufmerksamkeit und Sorgfalt in der Wurstfabrik sind immer grenzenlos Wurstwaren, denen Maletti seinen Ruhm und sein Vermögen verdankt, sowie viele Spezialitäten der Gastronomie Modenas und Italiens

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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