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La Fornace

Brunello di Montalcino Docg 2013 - La Fornace

LA FORNACE

PRICKELNDE GEFÜHLE

  • Leuchtend rubin rot Wein
  • Rote Fruchte Parfüm, Caffee, Tee
  • Schmackhaft, warm, frisch und elegant. Ausgeglicht
€ 43,00
lagernd
Art.-Nr.LFRNC.BRNL13 Brunello di Montalcino Docg 2013 - La Fornace
Produktbeschreibung LA FORNACE

Typologie : Rotwein, trocken

Bezeichnung : Brunello Montalcino Riserva Docg

Traubensorte : Sangiovese

Weinregionen : Toscana

Alkoholgehalt : 14.5% Vol.

Flaschengröße : 0.75 L

Trinktemperatur : 18 °C

Konservierung des produkts : 15 - 18 °C und 70% Feuchtigkeit

 

WEINBERATUNG UND LÄUTERUNG Weinbereitung und Technik mit ausgewählter Hand Ernte, Gärung in Stahl von 28 Tagen dann 10 Tage Cryomaceration und 28 Tage der normalen Gärung, 4 tägliche Ersetzungen durchgeführt. Finish Veredelung im Januar mit Transfer in Französisch Eiche Barriques für 48 Monate und dann fertig Flasche Alterung mindestens 6 Monate
EMPFEHLUNGEN Combinierbar mit Geschirr wie Eintöpfe, Wild, gebackene Lasagne, Risotto mit Trüffel, gezogenem Schweinefleisch, Empanadas

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Vino Veritas snc di Bigliardi Simone e Giordani Fabio
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