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GRAPPE

Grappa ist ein italienischer Spirituosen, es ist ein Weinbrand, das heißt, aus der Destillation von fermentierten Weinen für die Herstellung von Wein gewonnen, was von den Trauben nach der Pressung übrig bleibt, seit Jahrhunderten hergestellt, die zahlreiche Sorten rühmt. Nach geltendem Recht ist Grappa der Schnaps aus italienischem Wein, der ausschließlich in Italien destilliert und gereift ist. Dies macht Grappa zum nationalen Destillat par excellence, verbunden mit dem Territorium und ein Symbol seiner Geschichte und Kultur

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